Skip to main content

10 μενού για παιδιά, με άποψη!

Συγκεντρώσαμε νόστιμα και απλά μενού που θα τραβήξουν το ενδιαφέρον του παιδιού για να φάει, παρέχοντάς του όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Μενού 1 Ασπράδι αβγού (ένα αβγό κομμένο στη μέση χωρίς τον κρόκο) γεμιστό με ψητό σολωμό και φρέσκο άνηθο Ένα κουλούρι κομμένο στη μέση, αλειμένο με τυρί κρέμα Φέτες μήλου Ένα μεγάλο […]

Καλλιεργήστε μαζί καλαμπόκια, κολοκύθια κα

Οι ινδιάνοι της Αμερικής συνήθιζαν να καλλιεργούν με επιτυχία μαζί καλαμπόκι, κολοκύθια και φασόλια. Ονόμαζαν αυτό τον τρόπο καλλιέργειας “οι τρεις αδελφές”, γιατί τα τρία φυτά φρόντιζαν το ένα το άλλο και όλα μαζί αναπτύσσονταν αρμονικά. Μπορείς κι εσύ να αξιοποιήσεις αυτή τη γνώση και να καλλιεργήσεις μαζί καλαμπόκι, κολοκύθια και φασόλια. Το καλαμπόκι παρέχει […]

Φτιάξε μόνος σου φωτιστικό δαπέδου από ένα

φωτιστικο κλαδι

”Τι σου λείπει, τι σου λείπει σ΄ εκείνη την γωνία του σαλονιού;”   Ένα ωραίο φωτιστικό δαπέδου λείπει αλλά γνωρίζω καλά πώς οι τιμές τους έχουν φθάσει στο Θεό και χρειάζεσαι κάτι λιγότερο από…το βασικό μισθό για να αγοράσεις ένα λίγο πιο ιδιαίτερο. Οπότε φρόντισε να μην σε πιάσει η τεμπελιά γιατί σου έχω λύση […]

Ο καλός κηπουρός τον Ιανουάριο

Οι καιρικές συνθήκες και αυτό το μήνα δεν βοηθούν ιδιαίτερα στις δουλειές του κήπου και της βεράντας γιʹ αυτό εκμεταλλευτείτε το χρόνο σας σχεδιάζοντας την εικόνα που θα θέλατε να έχει την άνοιξη ο κήπος ή το μπαλκόνι σας. Σε γενικές γραμμές, οι οδηγίες που ισχύουν για το μήνα Δεκέμβριο ισχύουν και για το μήνα […]

Σούπερ χυμός για hangover

Επειδή σε κανέναν δεν αρέσει να νιώθει πονοκέφαλο και ανακάτεμα στο στομάχι, αλλά και γιατί μπορεί να έχετε να πάτε κάπου για φαγητό το μεσημέρι, ένας χυμός θα σας συνεφέρει στο λεπτό.  Είναι σαν bloody mary, αλλά χωρίς την βότκα, γεμάτος θρεπτικά στοιχεία, όπως η βιταμίνη C, το λυκοπένιο αλλά και το νερό που θα […]

Ένας περίπατος στη λίμνη Ιωαννίνων

Είναι πρωί και περπατώ δίπλα στην λίμνη, σε μια λίμνη που καταφέρνει να ξεχωρίσει μέσα από την ομίχλη και τους μύθους της. Το μυαλό μου κολλημένο από το πρωί σε στίχους του Γεράσιμου Ευαγγελάτου..   ..μου είπε η μαμά μου θα είσαι εντάξει   κάποτε φτάνει αυτή η ώρα   άσε το χέρι μου και […]

Κράνα. Μελέτη για διατροφική αξία & χρήσει

Σε μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης διαπιστώνεται πως τα κράνα είναι σημαντικής διατροφικής αξίας, καθώς είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και η ολική αντιοξειδωτική τους ικανότητα είναι υψηλότερη από κάθε άλλο φρούτο με το οποίο συγκρίθηκαν.   Συγκεκριμένα, εξετάστηκαν ελληνικές ποικιλίες κρανιάς που ήδη καλλιεργούνται και έγινε σύγκριση με 62 ποικιλίες από 17 είδη οπωροφόρων […]

10 τρόφιμα που δεν πρέπει να μπαίνουν στο

Μπορεί όλοι από συνήθεια και θεωρώντας ότι είναι το καλύτερο να αποθηκεύουμε τα πάντα στο ψυγείο, ωστόσο, όχι μόνο οι συνθήκες που επικρατούν εκεί δεν είναι οι ιδανικότερες για όλα τα τρόφιμα αλλά υπάρχουν και κάποια που απαγορεύεται να μπαίνουν στο ψυγείο. Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να μπαίνουν στο ψυγείο, είναι τα εξής:Ντομάτες Στο […]

Πλάθοντας οικολογική συνείδηση…

Είναι που το ‘’Επιστροφή στην φύση’’ φιλοξένει τις αποδράσεις μου ,τις εμπειρίες μου, τις εικόνες μου και αυτό με την σειρά του σας ταξιδεύει και εσάς σε μέρη μαγικά. Όταν λοιπόν έρχεσαι κοντά στην φύση αρχίζεις να βλέπεις διαφορετικά, πιο καθαρά, πιο φωτεινά, πιο οικολογικά. Το γαλάζιο του ουρανού πλημμυρίζει μέσα σου ,το πράσινο των […]