Παραδοσιακές χρήσεις των χόρτων

–Γoργoγιάννης:  το φυτό συναντάται με το λατινικό όνομα «Vervena Officinalis» και  αvτιμετωπίζεται σε όλες τις βoταvoλoγίες ως θεραπευτικό φυτό τo

Κώνειο το στικτόν – Conium maculatum L.

Επιστημονική ονομασία: Κώνειο το στικτόν- Conium maculatum L. Οικογένεια: Δικότυλο, της οικογένειας των Σκιαδοφόρων (Umbelliferae). Άλλα ονόματα: Κώνειο το στικτόν,

Γίγαντες με λουκάνικα

Υλικά : (6-8 μερίδες) 1 κιλό γίγαντες 1 ποτήρι ελαιόλαδο 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες ή έτοιμη σάλτσα 2 μεγάλα κρεμμύδια

Κύλιση στην κορυφή