Η κάπαρη (Capparis spinosa), είναι ένας πολυετής φυλλοβόλος θάμνος. Καπαρόκουμπο ή απλά κάπαρη, ονομάζεται το ανώριμο μπουμπούκι του φυτού, το οποίο συλλέγεται και συντηρείται ως τροφή. Τα καπαρόκουμπα χρησιμοποιούνται ως ορεκτικά, μέσα σε σαλάτες, ή σε ομελέτες. Η χαρακτηριστική γεύση τους τα κάνει περιζήτητα ορεκτικά ή γαρνιτούρα. Η ακριβή όμως τιμή τους μας κάνει να […]
You are browsing archives for
Κατηγορία: ΦΥΤΑ
Το Φραγκόσυκο , μια νέα και αποδοτική καλλιέργεια
Γενικά Το επιστημονικό όνομα της φραγκοσυκιάς είναι Opuntia ficus- indica. Ανήκει στην οικογένεια των Cactaceae και είναι ένας πολυετής κάκτος. Είναι ένα δενδρώδες φυτό που μπορεί να φθάσει σε ύψος τα 3-5 μέτρα. Τα κλαδιά του έχουν μορφή πεπλατυσμένη (κλαδόφυλλα), με μήκος 30-40 εκατοστά, πλάτος 15-25 εκατοστών και 1,5-3 εκατοστά πάχος. Είναι μεταξύ τους ενωμένα […]
Χαρουπιά το δέντρο εργοστάσιο
Η χαρουπιά ή Κερωνία η έλλοβος, είναι δέντρο μεγάλο που μπορεί να φτάσει σε ύψος και τα 13 μέτρα. Βρίσκεται αυτοφυής σε πολλές περιοχές της Μεσογείου και στην Ελλάδα, αλλά και καλλιεργείται σε φυτώρια για τον καλλωπισμό δρόμων και πάρκων. Στο λεκανοπέδιο της Αθήνας έχουν απομείνει πολλά δέντρα κυρίως για διακοσμητικούς λόγους. Περπατώντας πριν τα Χριστούγεννα επί […]
Φυτεύω γυμνόριζα φυτά
Η εποχή από τον Δεκέμβριο μέχρι περίπου και τον Μάρτιο είναι κατάλληλη για να φυτέψει ο κηπουρός γυμνόριζα φυτά. Αλλά ποια φυτά πωλούνται γυμνόριζα και γιατί τα λένε έτσι; Τα γυμνόριζα δέντρα λέγονται έτσι, γιατί πωλούνται με τις ρίζες “γυμνές”, δηλαδή χωρίς γλάστρα και χωρίς χώμα γύρω γύρω από τις ρίζες τους. Τα βρίσκεις στα […]
Αποστάσεις φύτευσης μεταξύ των φυτών
Ανάλογα με το είδος, πρέπει να τηρούνται οι παρακάτω αποστάσεις φύτευσης: Α: Αποστάσεις μεταξύ των φυτών μέσα στο αυλάκι. Β: Αποστάσεις αυλάκι από αυλάκι. ΦΥΤΟ ΑΠΟΣΤΑΣΗ ΦΥΤΩΝ ΑΠΟΣΤΑΣΗ ΑΥΛΑΚΙΩΝ Αγγούρι 70 – 80 cm 90 – 100 cm Ανηθος 10 – 15 cm 60 – 80 cm Βασιλικός 20 – 35 cm 60 […]
Τι πρέπει να κάνετε αν δεν λειτουργεί ο καταψύκτης σας
Ο καταψύκτης κατέχει σημαντική θέση στη διαχείριση ενός νοικοκυριού. Εάν σταματήσει να λειτουργεί, πρέπει να λάβετε ορισμένα μέτρα για την αποφυγή προβλημάτων που συνδέονται με την ασφάλεια των τροφίμων και την εμφάνιση δυσάρεστων οσμών. Εάν είναι πιθανό να αποκατασταθεί η λειτουργία του εντός 24 ωρών, είναι καλύτερο να αφήσετε τα τρόφιμα μέσα με κλειστή την […]
Η νέα καλλιέργεια της Αρόνιας “το φυτό φάρμακο”
Η αρόνια (Aronia melanocarpa) είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Rosaceae και στο γένος aronia. Είναι ένα θάμνος ο οποίος σε άγρια κατάσταση ευρίσκεται σε υγρά και όξινα εδάφη. Το φυτό όμως αυτό μπορεί να αναπτυχθεί σε διάφορα εδάφη (αμμώδη, αργιλώδη, πλούσια οργανικά εδάφη, υγρά ή ξηρά). Η αρόνια είναι ένα φυτό που […]
Η αγριοτριανταφυλλιά και οι χρήσεις της.
Η αγριοτριανταφυλλιά είναι πολυετής θάμνος πολύκλαδος και αγκαθωτός, που φθάνει σε ύψος από 1-3 μέτρα,και ανήκει στην οικογένεια των Ροδανθών (Rosaceae). Αυτή η ομάδα φυτών βρίσκεται στις εύκρατες περιοχές και στα δύο ημισφαίρια, και υπάρχουν πάνω από 100 είδη της. Η Rosa canina έχει άνθη ρόδινα ή λευκά, με λίγα φύλλα και πολύ άρωμα. Τα πέταλά της είναι αραιά […]
ΡΟΔΙΑ : H καλλιέργεια, οι χρήσεις και οι φαρμακευτικές ιδιότητες του φυτού.
Κάσσανδρος Γάτσιος Γεωπόνος –συγγραφέας του βιβλίου «Η ΡΟΔΙΑ, καλλιέργεια, χρήσεις, φαρμακευτικές ιδιότητες» Εκδόσεις : ΑΓΡΟΤΥΠΟΣ Η ροδιά είναι ένα φυτό που φύεται στη χώρα μας από την αρχαιότητα ενώ τα τελευταία χρόνια άρχισε να καλλιεργείται συστηματικά. Η ροδιά προέρχεται από την νοτιοδυτική Ασία και μεταφέρθηκε κατά την αρχαιότητα στο μεσογειακό χώρο. Η ροδιά είναι ένα […]