Κάποτε η σπιτική καλλιέργεια ήταν ανάγκη για την επιβίωση της οικογένειας. Τα τελευταία χρόνια, έχοντας την ανάμνηση αυθεντικών γεύσεων, γεμάτες άρωμα και φρεσκάδα, χωρίς φυτοφάρμακα και λιπάσματα, καλλιεργούμε και για οικονομικούς λόγους, αλλά και γιατί επιθυμούμε να έχουμε τα δικά μας προϊόντα στο μπαλκόνι ή στην ταράτσα του σπιτιου μας. Η ρόκα είναι ένα αρωματικό […]
You are browsing archives for
Κατηγορία: ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ
ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΔΑΦΝΗΣ
Η δάφνη είναι ένας πράσινος θάμνος, που ευδοκιμεί σε όλη την περιοχή της Μεσογείου και χρησιμοποιείται από τους ανθρώπους για διάφορους σκοπούς εδώ και αιώνες. Ιστορία Ένας αρχαίος ελληνικός μύθος λέει ότι η Δάφνη ήταν μια όμορφη νύμφη, κόρη του ποταμού Πηνειού. Ζούσε στα δάση, ήταν κυνηγός και είχε αφιερωθεί στην θεά Άρτεμη. Ήταν πολύ […]
Βουκαμβίλια ή μπουκαμβίλια
BOUGAINVILLEA Η μπουκαμβίλια είναι ένα πανέμορφο αναρριχητικό φυτό. Κατάγεται από την Βραζιλία και ανήκει στην οικογένεια των νυκταιγινιδών. Τα εντυπωσιακά λεπτά σαχαρτί βράκτια φύλλα λάμπουν σε χτυπητές μωβ, κόκκινες, άσπρες, και πορτοκαλί αποχρώσεις και καλύπτουν ανά τρία τα μικρά λευκοκίτρινα άνθη. Αν τη φυτέψετε στο ύπαιθρο μπορεί να γίνει ολόκληρο δέντρο ύψους 3-4 μέτρων. Η […]
Τα πάντα για τις τριανταφυλλιές
ΑΓΟΡΑΣΑΤΕ γλάστρες, φυτόχωμα, σκαλιστήρια και ψαλίδια, πήρατε και τριανταφυλλιές και είστε έτοιμοι να δημιουργήσετε έναν θαυμαστό κήπο στη βεράντα ή στην αυλή σας.Αλήθεια όμως, έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί η τριανταφυλλιά που φυτέψατε δεν λέει να πιάσει; Εχετε σκεφθεί πώς ακριβώς πρέπει να φυτευτεί ή να κλαδευτεί για να αναπτυχθεί σωστά και να ανθοφορήσει; Μια επιλογή […]
Οδηγίες για σπορά,φύτευση και καλλιέργεια λαχανικών
Το φύτεμα των λαχανικών από σπόρους είναι μια εύκολη δουλειά αρκεί να ακολουθήσουμε σωστά κάποιους γενικούς κανόνες. Το χώμα φύτευσης πρέπει να είναι ελαφρύ, καλά δουλεμένο απαλλαγμένο από άλλους σπόρους αν δεν χρησιμοποιήσουμε έτοιμο φυτόχωμα που είναι η καλύτερη λύση. Επίσης πρέπει να στραγγίζει καλά για να μην κρατεί υγρασία και σαπίσουν οι σπόροι […]
Πόσο οξυγόνο παράγει ένα φυτό;
Τα φυτά παράγουν διαφορετικές ποσότητες οξυγόνου; Τα φυτά παράγουν οξυγόνο (Ο) από το φως του ήλιου, διοξείδιο του άνθρακα (CO2) και νερό με τη βοήθεια μιας μακράς σειράς ενζύμων και συμπλέγματος πρωτεϊνών στα φύλλα. Αυτή η πλέον θεμελιώδης διαδικασία της φύσης ονομάζεται φωτοσύνθεση. Για την παραγωγή ενός μορίου Ο2 και την πρόσληψη ενός μορίου CO2 […]
Το Ginseng, η ρίζα της ζωής
Το τζίνσενγκ, η ρίζα της ζωής, είναι ένα από τα παγκοσμίως γνωστά θαυματουργά βότανα. Οι τονωτικές και θεραπευτικές ιδιότητές του το κατατάσσουν από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα στα σημαντικότερα φυσικά βοηθήματα για την τόνωση του ανθρώπινου οργανισμού. Η ιστορία και η παράδοση του τζίνσενγκ Το όνομα τζίνσενγκ (Ginseng) έχει κινέζικη προέλευση, σημαίνει ανθρώπινη ρίζα και […]
Τί είναι τα φύτρα και πώς καλλιεργούνται
Τα φύτρα είναι νεαροί βλαστοί που βγαίνουν από διάφορους καρπούς και σπόρους και εμπλουτίζουν τη διατροφή σας με πολλά θρεπτικά συστατικά σε επαρκείς ποσότητες. Μικρολαχανικά με υφή και γεύση που διαφέρει μεταξύ τους, άλλα είναι πιπεράτα, σκληρά και άλλα τρυφερά. Κάποια είναι κατάλληλα για τη σαλάτα μας, κάποια άλλα για σούπα, για σάντουιτς, για ροφήματα, όλα […]
Αντίδοτα και θεραπείες για κώνειο και δηλητηριώδη μανιτάρια
ΜανιτάριαΑπό τα μανιτάρια άλλα βλάπτουν λόγω του είδους τους και άλλα λόγο της ποσότητάς τους. Επιφέρουν δε όλα πνιγμούς όπως της κρεμάλας. Εμείς ευθέως πρέπει να τους βοηθάμε από κοινού, αναγκάζοντάς τους να κάνουν εμετό με λάδι. Θαυμάσια ωφελούνται αν πιούν στάχτη από κλήμα ή από ξύλο άγριας αχλαδιάς, μαζί με νερωμένο ξινό κρασί […]