Category: ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ

Η κου­κιά (Vicia faba) είναι ένα ετή­σιο θαμνώ­δες φυτό με ευθυ­τε­νείς βλα­στούς που σε ορι­σμέ­νες ποι­κι­λίες φτά­νουν σε ύψος τα 180 εκα­το­στά. Τα άνθη της είναι λευκά-ροζέ ή λευκά-μωβ, φέρουν μια χαρα­κτη­ρι­στική μαύρη κηλίδα σε κάθε πέταλο και εμφα­νί­ζο­νται σε τσα­μπιά τρεις περί­που μήνες μετά τη φύτευση. Από αυτά τα άνθη ανα­πτύσ­σο­νται ανοι­χτο­πρά­σι­νους λοβούς που […]

Ένα κλα­σικά σχε­δια­σμένο θερ­μο­κη­πιάκι. Καλύ­πτε­ται με τζά­μια, δια­θέ­τει θερ­μό­με­τρο, είναι βυθι­σμένο στο χώμα, ενώ το χαλίκι και το χώμα στη βάση του επι­τρέ­πουν να συσ­σω­ρεύει θερ­μό­τητα για τη νύχτα. Μπο­ρεί το κλίμα στη χώρα μας να είναι εύκρατο, αλλά αυτό δεν σημαί­νει πως όταν έρχο­νται τα κρύα οι καλ­λιερ­γη­τι­κές δου­λειές δεν περιο­ρί­ζο­νται. Για να επε­κτεί­νουμε την […]

Εντάξτε τα βότανα και τα μυρωδικά, σε δροσερή ή ξηρή μορφή, στην καθημερινή σας διατροφή, ως αφέψημα ή στη μαγειρική σας. Εξασφαλίζουν την…ομαλή πέψη, την εύρυθμη λειτουργία του εντέρου και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού. Δροσίστε την αναπνοή σας μασώντας λίγα φύλλα μέντας, δυόσμου ή βασιλικού μετά από κάθε γεύμα.   Σε κήπο ή […]

Οι ινδιάνοι της Αμερικής συνήθιζαν να καλλιεργούν με επιτυχία μαζί καλαμπόκι, κολοκύθια και φασόλια. Ονόμαζαν αυτό τον τρόπο καλλιέργειας “οι τρεις αδελφές”, γιατί τα τρία φυτά φρόντιζαν το ένα το άλλο και όλα μαζί αναπτύσσονταν αρμονικά. Μπορείς κι εσύ να αξιοποιήσεις αυτή τη γνώση και να καλλιεργήσεις μαζί καλαμπόκι, κολοκύθια και φασόλια. Το καλαμπόκι παρέχει […]

Άνοιξη…  Χρήσιμες Φροντίδες Είναι η εποχή που θα γευτούμε την κούραση, την προσπάθεια και την φροντίδα που δίναμε το Φθινόπωρο και τον Χειμώνα. Είναι η εποχή που το πράσινο και η άνθιση ξεσπάνε μέσα στο χώρο. Συμβουλές  Προσοχή στους καθυστερημένους πάγους της εποχής. Συνεχίστε να προστατεύετε τα πιο ευαίσθητα φυτά. Μπορείτε να βοηθήσετε τα φυτά […]

Μηλιά (Αρχές καλοκαιριού) Η μηλιά καρποφορεί σε μόνιμα και ημιμόνιμα καρποφόρα όργανα, που περιέχουν μικτούς οφθαλμούς από όπου σχηματίζονται άνθη και φύλλα. Μερικές ποικιλίες καρποφορούν περισσότερο σε αιχμές και λιγότερο σε λεπτοκλάδια, ενώ το αντίθετο συμβαίνει άλλες. Επίσης υπάρχουν ποικιλίες στις οποίες μικτοί οφθαλμοί σχηματίζονται στα πλάγια των ετήσιων βλαστών. Η μηλιά φέρει επάκριο ανθοφόρο […]

Οι καιρικές συνθήκες και αυτό το μήνα δεν βοηθούν ιδιαίτερα στις δουλειές του κήπου και της βεράντας γιʹ αυτό εκμεταλλευτείτε το χρόνο σας σχεδιάζοντας την εικόνα που θα θέλατε να έχει την άνοιξη ο κήπος ή το μπαλκόνι σας. Σε γενικές γραμμές, οι οδηγίες που ισχύουν για το μήνα Δεκέμβριο ισχύουν και για το μήνα […]