Category: VEGAN

ΥΛΙΚΑ (για 2-3 άτομα) ½ μικρό λεμόνι ½ κουταλιά μέλι 1 μπανάνα 1 μήλο 1 ακτινίδιο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Στύβουμε σε μεγάλο μπολ τον χυμό λεμονιού. Προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε ώσπου να αραιώσει. Ξεφλουδίζουμε την μπανάνα ,το μήλο και το ακτινίδιο. Κόβουμε στην μέση το μήλο και βγάζουμε τα κουκούτσια. Κόβουμε τα φρούτα σε κυβάκια και […]

Υλικά : 3 αυγά 1 ποτήρι νερό Λίγο αλάτι 1 κρεμμύδι ξερό 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα Αλεύρι όσο πάρει Λάδι για τηγάνι     Εκτέλεση :   Χτυπάμε τα αυγά προσθέτουμε το νερό, το αλάτι, τα κρεμμυδάκια, το δυόσμο και το αλεύρι. Φτιάχνουμε ένα χυλό, καίμε το λάδι στο τηγάνι και […]

 Είναι γλύκισμα τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλλιο, μαγνήσιο, σίδηρο. Το μέλι που περιέχει επίσης έχει μεγάλη διατροφική αξία και βοηθάει στην καλή λειτουργία του οργανισμού. Η ελληνικότητα του είναι αδιαμφισβήτητη μιας και η πρώτη αναφορά που έχουμε για το παστέλι είναι από τον πατέρα της ιστορίας τον Ηρόδοτο, στο βιβλίο του με τον […]

Έχεις πάει στο ξύλινο σπιτάκι στο βουνό που το μόνο που έχει μέσα είναι μια σομπίτσα και σου ανοίγει η όρεξη. Ως γνωστόν με μια βόλτα στη φύση μπορείς να βρεις πολλά ζαρζαβατικά αναλόγως εποχής και εδάφους φυσικά. Έτσι συγκεντρώσαμε 3 γευστικές και θρεπτικές προτάσεις, τις οποίες μπορούμε να ετοιμάσουμε με υλικά τα οποία θα […]