Σαγκρία με αλκοόλ Υλικά 1 lt κόκκινο κρασί 100 γραμ. ζάχαρη 100 ml μπράντι ή κονιάκ 1 κομμάτι κανέλλα 2 πρέζες μοσχοκάρυδο 1 μήλο 1/2 ποτήρι χυμό λεμονίου 1/2 ποτήρι χυμόπορτοκαλιού Εκτέλεση Η διαδικασία είναι πολύ απλή. Ανακατεύετε όλα τα παραπάνω υλικά σε μια κανάτα, αφού κόψετε σε λεπτοκομμένες φέτες τα φρούτα που επιλέξατε […]
You are browsing archives for
Category: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Φτιάξτε σαμπουάν μπύρας για όγκο
Κάνει τα μαλλιά υγιή και λαμπερά Όπως έχουμε αναφέρει και παλαιότερα τα συστατικά της μπύρας και πιο συγκεκριμένα η μαγιά της, κάνουν πολύ καλό στα μαλλιά σας καθώς τα θρέφουν και τους δίνουν τον όγκο που τους λείπει. Επίσης, η βύνη και ο λυκίσκος θωρακίζουν την τρίχα και αναδομούν τα κατεστραμμένα μαλλιά. Αν λοιπόν θέλετε […]
Σοκολατένια μελομακάρονα
Υλικά για τα μελομακάρονα 2 ποτήρια βούτυρο 2 ποτήρια λάδι (σπορέλαιο ) 2 ποτήρια χυμό από πορτοκάλια 1 φλ. Καφέ ζάχαρη 1 φλ. Καφέ κονιάκ ½ κ. σούπας κανέλα τριμμένη ½ κ. σούπας γαρύφαλλο τριμμένο 1 κ. σούπας ξύσμα πορτοκαλιού ½ κ. γλ. Σόδα μαγειρικής 10 ποτήρια Αλεύρι 3 κ. γλ. Baking powder Υλικά για […]
Φτιάχνουμε φυσικό αλάτι με βότανα
Έχει κυριαρχίσει η άποψη ότι το αλάτι κάνει κακό στον οργανισμό και η κατανάλωσή του σχετίζεται με την υπέρταση και καρδιαγγειακά νοσήματα. Σύμφωνα όμως με μελέτες, τέτοιες επιπτώσεις έχει μόνο το ραφιναρισμένο αλάτι, δηλαδή εκείνο που δέχεται μία χημική επεξεργασία για να συσκευαστεί και να μπει στα ράφια. Μέσω αυτής της επεξεργασίας το αλάτι χάνει […]
Φτιάχνουμε σπιτικό μαλακτικό ρούχων
Αν θέλετε να αποφεύγετε τη χρήση χημικών μαλακτικών πλυντηρίου τότε ακολουθήστε τη συνταγή μας και τα ρούχα σας θα είναι απαλά και μοσχομυριστά χωρίς ίχνος τοξικών ουσιών! Υλικά 1 κούπα (250 ml) λευκό ξύδι 1 κούπα (250 γρ.) σόδα μαγειρικής 2 κούπες (500 ml) νερό 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο γεράνι ή λεβάντα ή tea tree […]
Δώσε άλλη γεύση…. στο Τσίπουρό σου..
Το άγιο τσιπουράκι δεν το πειράζουμε χωρίς λόγο, εδώ όμως έχουμε λόγο και μάλιστα καλό …!Αν είσαι λάτρης του τσίπουρου, άλλαξε λιγάκι τη γεύση του για να σπάσει η μονοτονία. Η παρακάτω συνταγή είναι ό,τι πρέπει . Και μόλις δροσίσει λίγο .. δοκίμασέ το … Πορτοκάλι, κρόκος και κανέλα θα το κάνουν -γευστικά- αγνώριστο .! […]
Συνταγή : Παστέλι το αυθεντικό
Είναι γλύκισμα τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλλιο, μαγνήσιο, σίδηρο. Το μέλι που περιέχει επίσης έχει μεγάλη διατροφική αξία και βοηθάει στην καλή λειτουργία του οργανισμού. Η ελληνικότητα του είναι αδιαμφισβήτητη μιας και η πρώτη αναφορά που έχουμε για το παστέλι είναι από τον πατέρα της ιστορίας τον Ηρόδοτο, στο βιβλίο του με τον […]
Kαλλιέργησε το σκόρδο σπίτι σου..
Σπορά σκόρδου Οι εποχές σποράς για το σκόρδο είναι δύο .Το φθινόπωρο και το χειμώνα με θερμοκρασίες εδάφους τους 15 – 26 βαθμούς κελσίου. Ο πιο συνηθισμένος τρόπος να ξεκινήσουμε τα σκόρδα είναι φυτεύοντας απευθείας στο χώμα σκελίδες σκόρδου. Μία σκελίδα για κάθε φυτό. Ανοίγουμε ένα λακάκι με βάθος 1,5 εκατοστά και τοποθετούμε μέσα τη […]
Συνταγές για σπιτικές ελιές..
Ελιές τσακιστές Περίπου τον μήνα Οκτώβριο μέχρι και τον Ιανουάριο μαζεύτετε ή αγοράζετε ελιές άγουρες (πράσινες). Με τη βοήθεια μιας πέτρας τις τσακίζετε, σπάτε δηλαδή την σάρκα τους και τις βάζετε σε δοχείο μέσα σε νερό. Τις αφήνετε 4 – 5 μέρες αλλάζωντας το νερό τους καθημερινά, ίσως και δυο φορές την ημέρα για να […]