Προέλευση και περιγραφή Μόνο που ακούμε το όνομά του το μυαλό μας πάει στο γλυκό άρωμά του τα ζεστά καλοκαιρινά απογεύματα. Προέρχεται από την Κίνα και κάποιες από τις ποικιλίες του ταξίδεψαν σε εμάς από τις Αραβικές χώρες για να μας δώσουν μία γεύση από τις χίλιες και μία νύχτες. Αν και ήρθε από τόσο […]
You are browsing archives for
Κατηγορία: ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ
Το Συνάπι και οι θεραπευτικές του ιδιότητες
Το σινάπι (επιστημονική ονομασία Sinapis) είναι ένα χαριτωμένο φυτό, που το βρίσκουμε σχεδόν παντού. Είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο, μονοετές, ποώδες φυτό που ανήκει στην τάξη των Καππαρωδών και στην οικογένεια των Σταυρανθών/Κραμβοειδών (Cruciferae/Brassicaceae) με 10 είδη της Ασίας της Ευρώπης και της βορείου Αμερικής . Περιγραφή Έχει ζωηρά κίτρινα άνθη, που σχηματίζουν ταξιανθίες, και […]
Φτιάξτε μια λίμνη για τον κήπο σας!
Η παρουσία του νερού δίνει στον κήπο μια αίσθηση επιπλέον δροσιάς, ιδιαίτερα την περίοδο του καλοκαιριού. Ένας τρόπος τοποθέτησης του νερού στον κήπο είναι η κατασκευή λίμνης, το μέγεθος και το σχήμα της οποίας εξαρτάται από διάφορους παράγοντες όπως ο διαθέσιμος χώρος, οι υλικοτεχνικές υποδομές και τα προτιμώμενα υλικά κατασκευής. Ο γενικός κανόνας που πρέπει […]
Δυόσμος ο πιπεράτος…Η καλλιέργεια και οι ιδιότητες του..
Δυόσμος (Mentha viridis) οικ. Labiateae Ο Δυόσμος είναι ένα ποώδες αρωματικό φυτό. Είναι ένα είδος Μέντας. Είναι ένα από τα πιο εύκολα στην καλλιέργεια αρωματικά φυτά. Αγγλικό όνομα: Mint, Spearmint, Peppermint Ο Δύοσμος είναι ένα απο τα πιο δημοφιλή φυτά σε ελληνικούς κήπους και μπαλκόνια. Ανήκει στην ίδια οικογένεια με τη μέντα και έχει πάνω […]
Μελιτζάνα:Η καλλιέργεια και οι ποικιλίες του φυτού.
Καλλιέργεια: Η καλλιέργεια των μελιτζανών είναι παρόμοια με των πιπεριών. Ξεκινήστε τους σπόρους 8-10 εβδομάδες πριν τους βγάλετε έξω, τοποθετήστε τες έξω 1-2 εβδομάδες μετά από την τελευταία ημερομηνία με παγετό. Μη βιάζεστε γιατί ένα κρύο σοκ μπορεί να καθυστερήσει την ανάπτυξή τους. Οι μελιτζάνες δεν κάνουν φρούτα κάτω από τους 21 C βαθμούς , αλλά […]
Τεχνική καλλιέργεια του BONSAI
Το Bonsai είναι η αρχαία Ιαπωνική τεχνική καλλιέργειας δέντρων σε μινιατούρες. BONSAI χαρακτηρίζονται δέντρα σε δοχεία όπου κάτω από ορισμένες συνθήκες θερμοκρασίας, υγρασίας και τεχνικής μεταχείρισης επιτυγχάνουμε σε μερικά χρόνια την ύπαρξη μιας μικρογραφίας δέντρου ή θάμνου που λειτουργεί όπως και το μεγάλο δέντρο όπου δεν πιάνει μεγάλο χώρο κοσμώντας αντίθετα τον χώρο για πολλά […]
ΑΛΟΗ ΒΕΡΑ – Η καλλιέργεια και οι θεραπευτικές ιδιότητες
Υπάρχουν πάνω από 250 είδη αλόης στον κόσμο, οι περισσότερες εμφανίζονται στην Αφρική. Η αλόη βέρα, ή αλλιώς Aloe barbadensis, είναι ένα φυτό με σχετικά εύκολη καλλιέργεια, που δεν απαιτεί μεγάλη φροντίδα, και ταιριάζει σε πολλά χώματα. Είναι ημί-τροπικό φυτό και θα αντέξει σε εξωτερικό χώρο μόνο εάν εξασφαλίσετε ότι δε θα παγώσει το […]
Κατασκευή λαχανόκηπου με την καθοδήγηση του Παναγιώτη Μανίκη (video)
Αντί να προσπαθήσουμε να εξασφαλίσουμε νερό και να προκαλέσουμε βροχή χρησιμοποιώντας την ανθρώπινη γνώση, θα έπρεπε να πάψουμε να αγνοούμε το νου της φύσης. Τότε η γη θα καλυφθεί με φυσικό τρόπο με πλούσια πράσινη βλάστηση. Ο νους της φύσης είναι ο πυρήνας ή η καρδιά της φύσης. Αν δε γνωρίσουμε την […]
Καλλιεργήστε ρόκα στο μπαλκόνι σας…
Κάποτε η σπιτική καλλιέργεια ήταν ανάγκη για την επιβίωση της οικογένειας. Τα τελευταία χρόνια, έχοντας την ανάμνηση αυθεντικών γεύσεων, γεμάτες άρωμα και φρεσκάδα, χωρίς φυτοφάρμακα και λιπάσματα, καλλιεργούμε και για οικονομικούς λόγους, αλλά και γιατί επιθυμούμε να έχουμε τα δικά μας προϊόντα στο μπαλκόνι ή στην ταράτσα του σπιτιου μας. Η ρόκα είναι ένα αρωματικό […]