Η φράουλα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα, ευαίσθητα και άρα ακριβά φρούτα. Τα νέα όμως είναι καλά. Οι φράουλες είναι ένα σχετικά εύκολο να καλλιεργηθεί φρούτο, που θα ανταμείψει τον ερασιτέχνη καλλιεργητή. Μπορείτε να το καλλιεργήσετε στον κήπο, στο μπαλκόνι ή ακόμη και μέσα στο σπίτι! Μπορείτε να ξεκινήσετε να καλλιεργείτε τις δικές σας […]
You are browsing archives for
Κατηγορία: ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ
Πανσές: ο αρχηγός του χειμωνιάτικου παρτεριού
Ο πανσές (Viola sp.) αποτελεί ένα από τα πιο συνηθισμένα εποχιακά λουλούδια του χειμώνα. Είναι μονοετής πόα και ανθίζει από το Σεπτέμβρη μέχρι και τέλος άνοιξης. Αν βρεθεί σε μέρος με σκιά και δροσιά, μπορεί να αντέξει ακόμη και τον Ιούνιο. Είναι πολύ εύκολος στην καλλιέργειά του και ζητάει μόνο νερό, λίγο πριν στεγνώσει εντελώς […]
Φυτέψτε άνηθο στον βοτανόκηπο σας!
ΑΝΗΘΟΣ-ANETHUM GRAVEOLENS Εποχή σποράς – Θερμοκρασία βλάστησης: Φυτεύουμε νωρίς την άνοιξη όταν οι θερμοκρασίες είναι 10-21 C. Προτεινόμενη εποχή σποράς για υπαίθρια καλλιέργεια: Μάρτιος-Απρίλιος. Βάθος φύτευσης: 0.5-1.5 εκατοστά. Ημέρες βλάστησης: 15. Μεταφύτευση: Ανάλογα τις συνθήκες ανάπτυξης συνήθως 20-30 ημέρες μετά. Ωρίμανση: 40 ημέρες μετά την μεταφύτευση. Ο Άνηθος (επιστ.: Άνηθον το βαρύοσμον, Anethum graveolens) […]
Η σπορά, φύτευση και συγκομιδή με δυο λόγια ανά μήνα
Ας δούμε τι σπέρνουμε, τι φυτεύουμε και τι μεταφυτεύουμε ανά μήνα. Ιανουάριος Σπέρνουμε: μπιζέλια, κουκιά, σπανάκια, σέσκλα, πράσα, ενώ σε θερμοκήπιο αγγούρια, Ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, καρότο. Φυτεύουμε: Κρεμμύδια, σκόρδα, καρότο Συγκομιδή: Λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, νεράντζια, περγαμότα , μαρούλια, μπρόκολα, κουνουπίδια, χλωρά Κρεμμύδια-σκόρδα, ραδίκια, ζοχούς, ρόκα, σπανάκι, σέσκλα, λάπατα, σινάπια, βρούβες, τσουκνίδες, μάραθο, σέλινο, καρότο Φεβρουάριος […]
Δωρεάν φαγητό κατευθείαν από τη φύση
Ας θυμηθούμε μερικές πρακτικές που ακολουθούσαν με σοφία οι γιαγιάδες μας τα χρόνια που τα λεφτά ήταν λιγοστά και οι καθημερινές ανέσεις, σχεδόν ανύπαρκτες. Στην εποχή που αναφερόμαστε, είναι σίγουρο ότι δεν θα βρούμε σούπερ μάρκετ σε κάθε γειτονιά της Αθήνας, ούτε ταχυφαγεία με κάθε είδος junk food που υπόσχονται φθηνό φαγητό αμφιβόλου ποιότητας. Οι άνθρωποι […]
Φυτό εσωτερικού χώρου που καθαρίζει τον αέρα του δωματίου
Επιστήμονες στις ΗΠΑ τροποποίησαν γενετικά ένα φυτό εσωτερικού χώρου, έτσι ώστε να μπορεί να καθαρίσει τον αέρα του δωματίου από επικίνδυνους ρύπους. Πρόκειται για ένα «Πόθο», αναρριχητικό κισσό, ο οποίος χάρη στη γενετική τροποποίησή του, αφαιρεί το βενζόλιο και το χλωροφόρμιο από τον αέρα, δύο ουσίες που έχουν συνδεθεί με την εμφάνιση καρκίνου. Οι ερευνητές […]
Masanobu Fukuoka-O εμπνευστής της φυσικής καλλιέργειας
O εμπνευστής της φυσικής καλλιέργειας (natural farming) ή τεχνική fukuoka (φουκουόκα) ήταν ο Μασανόμπου Φουκουόκα Masanobu Fukuoka(1913-2008). Γεννήθηκε σε ένα μικρό αγροτικό χωριό στο νησί του Shikoku στη νότια Ιαπωνία το 1913. Εκπαιδευμένος ως μικροβιολόγος στη γενέτειρά του, ξεκίνησε την καριέρα του ως επιστήμονας του εδάφους που ειδικεύεται στην παθολογία των φυτών. Σε ηλικία 25 […]
Ο Θησαυρός υγείας που λέγεται φραγκοσυκιά
Το επιστημονικό όνομα της φραγκοσυκιάς είναι Opuntiaficus– indica. Ανήκει στην οικογένεια των Cactaceae και είναι ένας πολυετής κάκτος. Είναι ένα δενδρώδες φυτό που μπορεί να φθάσει σε ύψος τα 3-5 μέτρα. Τα κλαδιά του έχουν μορφή πεπλατυσμένη (κλαδόφυλλα), με μήκος 30-40 εκατοστά, πλάτος 15-25 εκατοστών και 1,5-3 εκατοστά πάχος. Είναι μεταξύ τους ενωμένα δημιουργώντας τους […]
Σαλιγκαροκατάσταση…
Αυτή η εποχή είναι η καταλληλότερη για μάζεμα σαλιγκαριών… Το φθινόπωρο είναι ιδανικός καιρός για σαλιγκάρια και με μια βόλτα στη γειτονιά θα παρατηρήσετε οτι ξεμυτούν από παντού (μετά από λίγη βροχούλα)…κι έτσι μπορείς άνετα να μαζέψεις μια σακούλα και να φτιάξεις ένα υπέροχο μεζεδάκι. Τα σαλιγκάρια είναι ένα φαγητό που ή θα το λατρεύεις ή […]