Τι είναι η σπορά εσωτερικού χώρου και γιατί να το κάνετε τον Φεβρουάριο;
Ένας σημαντικός λόγος για τον οποίο πολλοί κηπουροί εφαρμόζουν την σπορά σε εσωτερικό χώρο είναι επειδή δίνει στα φυτά ένα προβάδισμα και επιτρέπει μια πρώιμη συγκομιδή.
Οι κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν φυτά που χρειάζονται μεγαλύτερη καλλιεργητική περίοδο σε εσωτερικό χώρο τον Φεβρουάριο, ώστε να έχουν ένα προβάδισμα και να μην χρειάζονται τόσο πολύ χρόνο για να φτάσουν στο στάδιο της συγκομιδής.
Τι σπέρνουμε τον Φεβρουάριο!
Σπέρνουμε: Σπανάκι, σέσκλα, πράσα, μαϊντανό, σέλινο, άνηθος ρίγανη, θυμάρι, λεβάντα. Τώρα γίνεται επίσης η πρώιμη σπορά λαχανικών όπως αγγουράκια, ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκύθια για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Ακολουθούν πληροφορίες για κάποια από αυτά:
- Πράσα: Ξεκινήστε τα πράσα σε εσωτερικό χώρο στα μέσα έως τα τέλη Φεβρουαρίου, ώστε τα σπορόφυτα να είναι έτοιμα για μεταφύτευση 6-8 εβδομάδες αργότερα. Αυτό το δημοφιλές μέλος της οικογένειας των κρεμμυδιών αποδίδει πολύ καλά σε κρύες συνθήκες.
- Σπανάκι: Αυτό το γήινο, φυλλώδες λαχανικό μπορεί να εδραιωθεί νωρίς αν φυτευτεί τον Φεβρουάριο. Είναι γνωστό ότι ευδοκιμεί σε χαμηλότερες θερμοκρασίες και πρέπει να συλλεχθεί την άνοιξη πριν έρθει η ζέστη.
- Μαρούλι: Ξεκινήστε να φυτεύετε σπόρους μαρουλιού σε εσωτερικό χώρο στις αρχές έως τα μέσα Φεβρουαρίου, αν θέλετε να του δώσετε ένα προβάδισμα και να έχετε μια πρώιμη συγκομιδή.
- Λάχανο Κέιλ: Το λάχανο είναι ένα άλλο φυλλώδες λαχανικό που αγαπά τις πιο δροσερές συνθήκες και τον παγετό. Η εκκόλαψή του σε εσωτερικό χώρο επιτρέπει στα σπορόφυτα να αναπτυχθούν δυνατά και ανθεκτικά πριν μεταφυτευτούν σε εξωτερικό χώρο για να παράγουν γευστικά φύλλα για μια συγκομιδή αργά την άνοιξη.
- Ντομάτες: Οι ντομάτες προτιμούν ελαφρώς μέτριες έως ψυχρές θερμοκρασίες για βέλτιστη ανάπτυξη. Ξεκινήστε τους σπόρους ντομάτας σε εσωτερικό χώρο τον Φεβρουάριο για να τους δώσετε ένα προβάδισμα 8-10 εβδομάδων πριν μεταφυτεύσετε τα σπορόφυτα σε εξωτερικό χώρο για περαιτέρω ανάπτυξη.
- Πιπεριές: Οι πιπεριές είναι αρκετά ευέλικτα λαχανικά και σίγουρα θα ωφεληθούν από ένα πρώιμο ξεκίνημα τον Φεβρουάριο. Μεταφυτεύστε τα σπορόφυτα σε εξωτερικό χώρο στα μέσα έως τα τέλη Μαΐου και αφήστε τα να αναπτυχθούν καθ’ όλη τη διάρκεια της θερμής μεταβατικής περιόδου.
- Μελιτζάνα: Ο Φεβρουάριος είναι μια εξαιρετική εποχή για να ξεκινήσετε τη μελιτζάνα. Ξεκινήστε τους σπόρους σε ένα δίσκο σπόρων για να δώσετε στο ζωντανό λαχανικό ένα προβάδισμα και μεταφυτεύστε στον κήπο σας στις αρχές έως τα μέσα Ιουνίου για τα καλύτερα αποτελέσματα.
- Κολοκύθα: Ξεκινήστε να καλλιεργείτε σπόρους κολοκύθας σε εσωτερικούς χώρους για να τους δώσετε ένα προβάδισμα 6-8 εβδομάδων στις αρχές έως τα μέσα Φεβρουαρίου, εξασφαλίζοντας μια συγκομιδή στα τέλη Ιουνίου καθώς οι συνθήκες ζεσταίνουν.
- Αγγούρια: Σπείρετε σπόρους αγγουριού σε εσωτερικούς χώρους στα μέσα έως τα τέλη Φεβρουαρίου εάν θέλετε μια συγκομιδή στα τέλη της άνοιξης. Τα αγγούρια αναπτύσσονται σχετικά γρήγορα και θα αποδώσουν πολύ καλύτερα καθώς η ζέστη θα εδραιωθεί με την πάροδο του χρόνου.
- Μαϊντανός: Ο μαϊντανός είναι εγγυημένος ότι θα σας προσφέρει μια παραγωγική ανοιξιάτικη συγκομιδή. Είναι ένα ευέλικτο βότανο που θα επωφεληθεί από ένα προβάδισμα και φύτευση στις αρχές έως τα μέσα Φεβρουαρίου, καθώς χρειάζεται πολύς χρόνος για να εδραιωθεί και να αναπτυχθεί στο έπακρο.
- Μπάμια: Η σπορά των μπαμιών στις αρχές Φεβρουαρίου είναι μια καλή ιδέα. Χρειάζονται 8-12 εβδομάδες για να φτάσει κανείς στο στάδιο της συγκομιδής και αποδίδει καλύτερα σε ήπιες έως ελαφρώς θερμές συνθήκες. Το καλό με τις μπάμιες είναι ότι μόλις το φυτό αρχίσει να παράγει, μπορείτε να τις συλλέγετε συνεχώς για να ενθαρρύνετε τη νέα ανάπτυξη.
- Μέντα: Ξεκινήστε τους σπόρους μέντας σε εσωτερικό χώρο στα τέλη Φεβρουαρίου και μεταφυτεύστε τα σπορόφυτα έξω στα μέσα έως τα τέλη Μαρτίου για μια πρώιμη συγκομιδή. Αν θέλετε, μπορείτε να παραλείψετε την ταλαιπωρία και να σπείρετε σπόρους μέντας απευθείας σε εξωτερικό χώρο, καθώς οι καιρικές συνθήκες είναι πιθανό να είναι ηπιότερες για την ανάπτυξη της, με μια επιφύλαξη.
- Φασκόμηλο: Όπως και οι μπάμιες, τα φύλλα φασκόμηλου μπορούν να συλλέγονται συνεχώς καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και είναι ένα ευέλικτο, όλων των εποχών βότανο που, αν και δεν χρειάζεται προβάδισμα, μπορεί να επωφεληθείτε από αυτό με τον ένα ή τον άλλο τρόπο.
Βασικές συμβουλές για επιτυχημένη σπορά σε εσωτερικούς χώρους
- Το να φυτέψετε σπόρους σε εσωτερικό χώρο δεν σημαίνει ότι θα φροντίσουν μόνοι τους να φυτρώσουν. Πρέπει να διατηρείτε το έδαφος υγρό για να ενθαρρύνετε τη βλάστηση και να φροντίζετε τα ευαίσθητα σπορόφυτα.
- Παρέχετε στα σπορόφυτά σας άφθονο έμμεσο φως όλη την ημέρα για να εξασφαλίσετε δυνατά και υγιή φύλλα.
- Μην κάνετε το λάθος να βιαστείτε στη μεταφύτευση όταν οι εξωτερικές συνθήκες είναι σαφώς δυσμενείς. Μπορεί να σας κοστίσει την πολύτιμη ζωή του φυτού σας.
Δείτε και Φεβρουάριος στον Κήπο: Τι να φυτέψετε τώρα για έναν ανθισμένο Μάρτιο!